für 12 Personen:

• 6 Päckchen Gewürzmischung für 2 Liter Soße
• 3 Becher süße Sahne
• 1,5 kg Schweinegeschnetzeltes
• 1,5 kg Spätzle
• Hanuta und Duplo

Hat genau gereicht!
Und wenns noch den Klenen schmeckt, kann ja nix schief gehn!

Heute für 10 Personen :

16x Schweinerückensteak
100 Miniknödel
1 kg Mörchen und Erbsen

Zum Nachtisch: Milchschnitte und Pingui

Heute: 13 Personen

Zutaten:

• 1,7 Kilo Schweinegeschnetzeltes
• 36 Semmel Knödel
• 1 Kg Bohnen (tiefkühl)
• 3 Becher Sahne
• 1 Becher Creme Fraiche
• 4 Päckchen Sossen (Pfeffer, Jäger)
• 2 große Zwiebeln

Zubereitung :

• geschnittene Zwiebeln / Fleisch scharf anbraten
• mit Sahne und angerührter Sosse ablöschen.
• Bohnen einfach in Salzwasser aufkochen lassen
• Semmelknödel in Kochbeutel in Kaltem Wasser aufkochen danach bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Zum Nachtisch: Super Dickmanns