24.06.2008

Mit Mozarella überbackene Farfalle Parmarosa

Zutaten für 8 Personen:
– 5x Knorr Souce Parmarosa (Tomate & Käse)
– 200 g Salami
– 400 g geriebener Mozzarella
– 1 kg Farfalle

Zubereitung:
– Farfalle in Salzwasser 8 Min. kochen
– Sauce Parmarosa in 1,25 l kaltes Wasser einrühren und kurz aufkochen
– Salami in Streifen schneiden und in Olivenöl kurz anbraten
– Farfalle in Auflaufform, Salami und Souce drüber, mit Mozzarella bestreuen, ca. 10 Min. in Ofen

Desert:
Kaffee, Kinderriegel & Jogurette