Auf vielfachen Wunsch.

[Zubereitung

Zum Nachtisch: Michschnitte und Pingui

Heute für 8 Personen.

1,5 Kg Farfalle (etwas zu viel)
2 Gläschen Kapern (50g)
4 Büchsen Thunfisch in Öl
4 Becher Sahne
1/3 Liter GrauBurgunder
2 Zwiebeln

Rezept: hier

Zum Nachtisch: Milchschnitte

Heute für 10 Personen :

16x Schweinerückensteak
100 Miniknödel
1 kg Mörchen und Erbsen

Zum Nachtisch: Milchschnitte und Pingui

siehe hier……………………………

genaue Beschreibung (in etwa) siehe hier.

Zum Einstieg ins neue Jahr, ein immer gelingender Klassiker bei uns.

heute für 13 Personen:

2 kg Spaghettini no.3
5 Gläser verschiedener Pesto Sorten
2 Päckchen geriebener Käse, heute : Grana Padano
Salat: keiner

Zubereitung:

- Nudeln in kochendes Salzwasser geben und nach Bisstest abgießen
- heiß servieren und nach Wunsch mit Pesto und Käse anreichern

Zum Nachtisch: Kaffee, Michschnitte und Pingui

So einfach geht’s mit (frischen) Zutaten:

Zutaten für 15 Personen:
1500g Hackfleisch, 2 Kilo Fusili, 6 Päkchen “Maggie – fix & frisch – Spaghetti Bolognese”, 2 Päkchen “Italienische Kräuter”, 1 Becher Sahne, 2 Tüten Parmesan, Gewürze

Zubereitung:
1.) Spaghetti wie gewohnt kochen.
2.) Hackfleich in heißem Öl anbraten.
3.) 1800ml Wasser zugießen, 6 Päkchen Maggie zugießen, zum Kochen bringen.
4.) Pimpen
5.) rein haun!

Nachtisch: Milchschnitte