25.03.2008

Linsen Mit Spätzle

linsen.jpg

Zutaten:

1,3 kg Linsen

3 Zwiebeln

1 Stange Lauch

1,5 kg Spätzle

1 Bund Petersilie

– Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und andünsten
– den Lauch in schmale Ringe schneiden
– die Linsen in 2,5 Liter Wasser kochen und 3 EL klare Suppe zugeben
– nach 15 Minuten den Lauch zugeben
– nach ca. 30 min mit Balsamico, Pfeffer und Salz abschmecken und die klein gehackte Petersilie zugeben.

Nebenbei die Spätzle laut Packungsanweisung kochen und beides zusammen servieren.
Los gehts!

Chocolate Chili Törtchen al la Dr. Oetker

2 Packungen für 16 Törtchen

Backofen vorheizen auf 150 ° Umluft
Backmischung laut Anweisung zu einem glatten Teig verrühren und in die mitgelieferten Förmchen füllen.
Etwa 15 Minuten backen. Vom Blech nehmen und erkalten lassen.

Anschließend mit der Glasur überziehen.