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Gefüllte Chaoten-paprika


  • Reis kochen
  • Hackleisch mit Zwiebeln in Pfanne anbraten
  • Mais, Paprikastücke, Karottenstückchen, Champignonscheiben und alles was sonst so rumliegt mit in die Pfanne geben und mit Pfeffer, Salz und Suppenwürze abschmecken.
  • Paprikaschoten (in meinem Fall ca. 20) köpfen und aushöhlen
  • Reis in die Paprikas füllen und den dest mit dem Pfanneninhalt auffüllen
  • Die gefüllten Paprikaschoten in eine oder drei Auflaufformen stellen und mit Käse bedecken.
  • Ferdisch!

Nachtisch: Prinzenrolle und Kekse

Koch:
Markus Fehrenbach
Der Beitrag wurde am Freitag, den 12. Dezember 2008 um 14:34 Uhr veröffentlicht und wurde unter Nudeln & Pasta abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen.
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4 Kommentare zu “Gefüllte Chaoten-paprika”

  1. schääl
    Am 12. Dezember 2008 um 17:15 Uhr

    würderiger Auftakt eines kulinarischen Tages, der hoffentlich bei der Weihnachtsfeier entsprechend gut endet 🙂

  2. Dirk
    Am 12. Dezember 2008 um 17:27 Uhr

    Da stapelt der Markus das ganze jahr über tief um dann zu Weihnachten so ein super Essen zu zaubern!!! Respekt!

  3. Jan
    Am 15. Dezember 2008 um 09:21 Uhr

    ebenfalls respekt!
    so eine küche hat sonst immer nur Herr Hurst hinterlassen 😉

  4. Ralf Vogel
    Am 15. Dezember 2008 um 17:28 Uhr

    So konnte die Weihnachtsfeier ja nur ein Erfolg werden. Die Grundlage war auf jeden perfekt – die Schweißperlen auf der Stirn waren glaube ich nur wegen der überhitzten Küche