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Spaghetti An Frischen Champignons Und Petersilie…

…abgerundet mit frischen Parmesanspänen und Tomatensoße!

Heute 9 Personen:

1,5 kg Spaghtetti – 1 Kg hätte gereicht

1,5 kg frische Champignons und Steinchampignons gemischt

3 Bund Petersilie

Frische Zitronen

Frischer Parmesan am Stück

Spaghetti kochen, Zwiebeln in Butter dünsten und die Champignons (in Streifen geschnitten) dazu.

Wenn die Spaghetti fertig sind, abschütten und die Champignons und Petersilie unterheben. Den Saft einer frisch gepressten Zitronen darüberträufeln. Dazu die Tomatensoße servieren und Parmesan frisch darüber hobeln.

Als Beilage dazu: Eisbergsalat mit kleinen Rispentomaten mit Sauerrahmdressing.

Als Dessert gabs Mini-Windbeutel und warme Mini-Berliner!

Leider habe ich heute vergessen ein Bild zu machen ;-(

Koch:
Sylvia Meyer
Tags:

Der Beitrag wurde am Donnerstag, den 18. September 2008 um 14:07 Uhr veröffentlicht und wurde unter Kartoffelgerichte, Nudeln & Pasta, Reisgerichte, Vegetarisch abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen.
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5 Kommentare zu “Spaghetti An Frischen Champignons Und Petersilie…”

  1. Roman
    Am 18. September 2008 um 14:44 Uhr

    ABBArtig lecker !

  2. Ralf Vogel
    Am 18. September 2008 um 15:25 Uhr

    mama mia war das lecker – thank you for the spaghetti…
    :miaziege:
    :miakrebs:

  3. Joana
    Am 18. September 2008 um 16:58 Uhr

    das war mal wieder so richtig hammer lecker, danke dass du meinen wunsch erfüllt hast ;-)

  4. Fabi
    Am 18. September 2008 um 19:12 Uhr

    Juchu, ein Pasta-Hattrick

    :hooray:

  5. Dani
    Am 19. September 2008 um 13:28 Uhr

    nach dem leckeren essen fühlte man sich einfach “super trouper”