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Geschnetzeltes Mit Sommergemüse

lecker geschnetzeltes

Zutaten für 13 personen:

  • ca 1,5 kg Zucchini
  • ca 1 kg Karotten
  • ca 1,5 kg Putenschnitzel
  • 7 Päckchen Maggi Fix und Frisch für geschnetzeltes mit Sommergemüse
  • 1 kg Reis
  • 12 el Joghurt
  • 1,5 l Wasser

Zucchini und Karotten waschen, in Scheiben schneiden und anbraten. Währenddessen die Schnitzel in Streifen schneiden, diese danach anbraten. Alles zusammen in einen Topf, mit 1,5 l Wasser auffüllen die Tüten hinzugeben und aufkochen lassen. Danach den Joghurt hinzugeben dann aber nicht mehr kochen lassen. Reis wie gewohnt zubereiten, alles zusammen heiß servieren. MAHLZEIT.

Nachtisch: Kaffee und Hobbits

6 Kommentare zu “Geschnetzeltes Mit Sommergemüse”

  1. Jan

    lecker!

  2. Ralf Vogel

    was heißt hier lecker (ok – für jemand der senf in die suppe macht vielleicht…) – frisch & gsund = so soll es sein!

  3. Jan

    schmeckt Dir frisch und gesund nicht?

  4. Dirk

    Mensch war das lecker…

  5. Sylvia Meyer

    eine rundum gesunde woche – mal sehen ob ich das am freitag abrunden kann 😉

  6. Max B.

    Das war sehr lecker!