Lachs-sahne Gratin Mit Garnelen
Zutaten für 8 Personen:
5 Packungen tiefgefrorener Lachs (je 250g = 2 Stücke)
300g Garnelen
6 Becher Sahne
5 Packungen Knorr Fix “Lachs-Sahne Gratin”
1 kg Reis (war natürlich wieder zuviel)
2 Beutel bunte Salatmischung (haha, da braucht man nichts zu putzen)
und jetz mal ran an die Fische:
Knorr Fix in Sahne einrühren, Lachs in Auflaufform, mit Sahnesoße übergießen und ne halbe Stunde in den vorgeheizten Ofen (170 Grad/Umluft). In der Zwischenzeit Reis kochen, Garnelen in Öl kurz anbraten und über dem Lachsgratin verteilen. Servieren! Den Salat natürlich nicht vergessen: Knorr würzige Gartenkräuter, ein Schuss Gewürzessig, ein Schuss Sonnenblumenöl!
Zum Dessert gibts heute Softcakes…Orange und (Achtung!) Kirsch…Kaffee natürlich inklusive!
Koch:
Stefan Wäldin
Der Beitrag wurde
am Montag, den 31. März 2008 um 15:43 Uhr veröffentlicht
und wurde unter Fisch & Meeresfrüchte, Reisgerichte abgelegt.
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Stefan Wäldin
Am 31. März 2008 um 15:59 Uhr
Unser Nordlicht am Herd hat wieder zugeschlagen. Super lecker!!!
Am 31. März 2008 um 16:09 Uhr
Jetzt bisch nimmi nur dr Wurschsalat King sondern sogar noch dr Lachs King!!! Reschpekt!! do schlummere ungeahnte Kochkünschte in Dir :clap:
Am 1. April 2008 um 08:20 Uhr
hmm war wirklich sehr lecker!!! bis auf die kirsch-softcakes die waren abartig ekelig!
Am 1. April 2008 um 08:27 Uhr
ein traum, auch farblich. wegen mir aber auch keine softcakes, egal welcher geschmack
Am 1. April 2008 um 09:49 Uhr
Ich fand das aber schon seeeeeehr mutig, dass ihr die komischen Kirsch Dinger überhaupt probiert habt!
Am 1. April 2008 um 11:25 Uhr
Die Kirsch-Soft-Cakes waren pappsüß aber so dramatisch fand ich sie nicht. Der Hauptgang war hervorragend, da gabs überhaupt nichts dran zu meckern.
Am 1. April 2008 um 15:08 Uhr
ok, die Kirsch-Soft-Cakes waren zugegeben nicht deeeeer Brüller…aber man muss auch mal den Mut für Neues haben.