Blätterteigpasteten Mit Spinat-schafskäsefüllung, Tomaten-mozzarella Und Friseesalat
Heute Essen für 10 Personen:Kategorie:
einfach gemacht – Zeitaufwand von ca. 40 Minuten muss man schon einplanen.
900 gr. Spinat tiefgefroren
600 gr. Feta
6 Eier
drei Knoblauchzehen
Petersilie
3 größere Frühlingszwiebeln
Pfeffer, Salz, Muskatnuss oder Koriander
Pepperoni
30 kleinere Königinpasteten
2 Köpfe Frisee-Salat
12 Tomaten
3 Päckchen Mozarella
Spinat auftauen, Pepperoni in Scheibchen schneiden, Zwiebeln klein schneiden,
Feta in kleine Würfel schneiden, Petersilie klein schneiden.
Alles zusammen in eine Schüssel geben, die Eier dazu und miteinander vermengen.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat oder Koriander würzen.
die Königinpastetchen damit füllen und im, auf 200 grad vorgeheizten Backofen
ca. 15 Minuten backen.
Jetzt den Salat Putze, Tomaten schneiden und Dressing vorbereiten.
Mit den Pastetchen den Salat servieren.
Voilá!
Carolin Höfler
Der Beitrag wurde am Freitag, den 29. Februar 2008 um 16:55 Uhr veröffentlicht und wurde unter Nudeln & Pasta abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Kommentare und Pings sind derzeit nicht erlaubt.
Am 29. Februar 2008 um 17:37 Uhr
hmm war wieder mal superlecker heute!!! aber ich war auch kurz vorm verhungern ehrlich gesagt
und zum abschluss noch das gute viennetta hmmmm
Am 1. März 2008 um 11:23 Uhr
als Blätterteigfan kann ich nur sagen : top !
Am 2. März 2008 um 10:35 Uhr
..euer blog: ein blog nach unserem herzen!
Am 3. März 2008 um 11:00 Uhr
viele gruesse aus dem kulinarischen und traumhaften thailand.
wir haben bisher viel frischen fisch, meeresfruechte und reis, reis, reis, reis… gegessen. bei euch gabs aber auch leckere sachen! momentan liegen wir an einem traumhaften strand in phuket und faulenzen!! viele liebe gruesse sylvi und guenter
warum bleibt denn heute die kueche kalt
Am 3. März 2008 um 12:31 Uhr
Kann mich Roman nur Anschließen. Super lecker und mal was ganz anderes!