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Pellkartoffeln Und Quark

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Zutaten:
– 2,5 kg Kartoffeln
– 200 Gr.Naturjoghurt
– 800 Gr. Quark
– 1 Bund Petersilie
– Zwiebeln
– Salz und Pfeffer

dazu reichen wir heute Kopfsalat mit Nüssen und Orangen!!

6 Kommentare zu “Pellkartoffeln Und Quark”

  1. Joana Konietzko

    hmm superleckeres frühlingsessen, das einen schonmal aufs wochenende mit 20° einstimmt :-)… und erst der nachtisch!!! der hat noch einen extra-eintrag verdient!

  2. Fabian Karpf

    Als alter Knollenfan kann ich bei diesem Essen nur applaudieren :clap:

  3. Sylvia Meyer

    Boah eh – ich kann mich kaum noch bewegen. Ich hab zuviel gegessen – genial lecker!

    100 Punkte für den Nachtisch – abartig!!!!!

  4. Dirk

    Immer schön, wenns mal Kartoffeln gibt. Ist viel zu wenig der Fall.

  5. Carolin Höfler

    stimmt dirk – ich finde wir sollten doch mal Themenwochen machen – Kartoffelwoche, Salatwoch, Gemüsewoche,
    Schwäbische Woche, Hack-Woche, rosa-woche hatten wir ja schon….:-))

  6. Andi

    Fleisch-Woche…