« »

Wurstsalat

dsc_5075.jpg

Zutaten für 11 Wurstsalatesser:

  • 2 kg geschnittene Lyoner
  • 300 g Emmentaler Käse
  • 2 große Paprika (rot, gün oder gelb)
  • 600 g frische Tomaten
  • 3 Päckchen Knorr Salatkrönung “Würzige Gartenkräuter”
  • Sonnenblumenöl
  • Kressi Gewürzessig (wichtig!)
  • 1,5 kg Brot (heute 1x Basler Laib & 1x Kartoffelbrot)

Und so einfach geht’s:

    Käse, Paprika und Tomaten kleinschnibbeln und in große (!!!) Schüssel geben. Lyoner dazu, Salatgewürz drauf, ein großer Schluck Sonnenblumenöl und ein guter Schuss Kressi Gewürzessig, umrühren, fertig! Vor dem servieren vielleicht noch kurz kosten und evt. ‘n bisschen nachwürzen.

Für unsere Vegetarierinnen und Extrawürste
gibt’s Pizza – Ofen vorheizen und rein damit:

  • Wagner La Pizza Rusticale (vegetarisch mit verschiedenem Käse)
  • Wagner Big Pizza Supreme (so’n richtig dickes Ding!)

Zum Dessert
gibt’s den obligatorische Kaffee und lecker Puffreis mit viel Schokolade.

Koch:
Stefan Wäldin
Tags:

Der Beitrag wurde am Freitag, den 18. Januar 2008 um 14:50 Uhr veröffentlicht und wurde unter Fleisch, Salate & Vorspeisen abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen.
Kommentare und Pings sind derzeit nicht erlaubt.

6 Kommentare zu “Wurstsalat”

  1. Sylvia Meyer
    Am 18. Januar 2008 um 15:10 Uhr

    Der Weltbeste Wurstsalat!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  2. Roman
    Am 18. Januar 2008 um 17:12 Uhr

    10 punkte für diesen wurstsalat

  3. Jan Gebhardt
    Am 18. Januar 2008 um 17:15 Uhr

    ich geb 100 punkte.
    Und heute war das Brot extrem gut dazu ausgesucht.

  4. Markus
    Am 18. Januar 2008 um 17:41 Uhr

    Du bisch einfach de »Godfather of Wurschdsalat«!

  5. Dirk
    Am 18. Januar 2008 um 17:48 Uhr

    Wurstsalat a la Wäldin! Top!!!

  6. Regina
    Am 14. Februar 2008 um 10:06 Uhr

    Den werde ich heute Mittag für meine Kinder gleich mal ausprobieren, da diese sehr große Wurstsalat Fans sind und die Version mit den Gartenkräuter mal was neues ist.